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電子鍋該如何挑選？日本電子鍋大廠傳授煮飯美味要領

一般都說飯煮好後要放置10～15分鐘左右，讓米飯再吸收水分，彈性更好，但其實電子鍋的烹飪過程裡已計入蒸米時間，因此炊飯完成時即可立刻開鍋享用。使用飯勺將炊熟的米飯劃 ...

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