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蒸糯米之前要不要泡水？電鍋、蒸籠煮法大不同

做法(泡水)：糯米洗淨後，用過濾清水浸泡3～4小時後取出，瀝乾水分放入內鍋中，在外鍋加1杯水，按下煮飯鍵，待按鍵跳起後，燜10分鐘即可。 外鍋的水依米量 ...

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