材料, 分量(4人分). ○ハンバーグ. 玉ねぎ, 1/2個(みじん切り). 合いびき肉, 400g. パン粉, 1/2カップ. 牛乳, 50ml. 卵, 1個. 油, 適量. 【A】. 塩, 小さじ1弱.
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