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煮義大利麵
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義大利麵煮熟後要過冷水嗎?多數人搞錯了
所以在做義大利麵時,也會習慣性的過一下冷水,然而這一步卻是多餘的!因爲意面不同於我們常吃的掛麵,意面在煮熟後,處於膨脹的狀態,如果再去接觸冷水, ...
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