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會開瓦斯就會煮【續攤】: 跟著大象主廚學做「台灣胃」最愛料理，從土雞城、夜市小吃一路吃到居酒屋、涮涮鍋、韓劇名菜！

喜歡啃骨頭屬脊椎部位,骨頭呈不規則形狀梅花排(排骨頭)位置:與梅花肉相連,為所有排骨的前端, ... 烹調:骨肉均多,相當適合煮湯,也口感:肉瘦脂肪少,久煮易乾柴。

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