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廚房消毒方法簡介

1.煮沸殺菌法：以溫度攝氏一百度之沸水，煮. 沸時間五分鐘以上（毛巾、抹布等）或一分. 鐘以上（餐具）。 2.蒸汽殺菌法：以溫度攝氏一百度之蒸汽，加. 熱時間十分鐘以上（ ...

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