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煮水煮蛋加鹽
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烹煮蔬菜先加鹽會讓味道變差?原來和「滲透壓」有關! - 食力
皮蛋的製作過程從「馬尿製作」到「百年蛋」的謠言眾說紛紜,煮菜加鹽就會產生神奇的 ... 水煮蛋、煎蛋、炒蛋、皮蛋、鹹蛋的營養價值各有什麼不同?
確定!
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