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煮好的麵線保存
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生麵、熟麵、乾麵要冷藏or冷凍? 專家授:記住只有「這類 ...
至於乾麵製品常見有麵條與麵線,透過乾燥、曝曬,讓麵條、麵線水分含量降低,是唯一可在常溫保存的麵製品,市售產品如關廟麵、麵線等都屬乾麵製品, ...
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