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科目名稱： - 行動實踐專題：試管裡的咖啡 - 政大教學大綱

周次 課程內容 指定閱讀資料 學生學習投入時間. (不含課堂參與時... 1. 02/22 課程介紹&咖啡基本的萃取理論 1 2. 03/01 和平紀念日補假 3. 03/08 杯測與感官訓練 講師簡報與講義 2

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