鶏モモ肉唐揚用, 200g. 大根, 1/4本. しょうが, 1片. 酒A, 大さじ1. みりんA, 大さじ1. 砂糖A, 大さじ1. しょうゆA, 大さじ1. 和風だしの素A, 1/2本(3g).
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