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鶏肉を塩水に漬ける調理法・ブライニングでチキンソテーを ...

漬け込み の手順で鶏肉が驚くほどふっくらとジューシーに。塩水に漬けた鶏肉・ブライニングチキンは、焼いても、蒸しても、油で揚げても、柔らかく贅沢 ...

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