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煙鴨胸炒菜
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菜譜好吃的鴨肉做法 - 三度漢語網
鴨宰殺治淨,將淨鴨從翅下開一刀口,取出內臟,剁去翅尖、腳爪和嘴殼,洗淨; ... 鴨胸解凍後洗淨用醬油/酒/糖/柱侯醬和少量蕃茄醬拌勻後醃一天或兩天.
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