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煙燻鴨作法在PTT/mobile01評價與討論

焦糖色澤的煙燻鴨胸肉，鮮嫩多汁不乾柴，是和日本共同開發的產品。新鮮鴨肉真空按摩捶打，耗時三天的醃製，在經過蒸煮的方式將鮮美鴨胸蒸熟，再以桃木煙燻上色，自然的 ...

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