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人氣滷味秘笈 - Google 圖書結果

鴨胗洗淨,汆燙,另起滷鍋,煮滾後轉小火煮20分鐘,關火浸泡30分鐘。 ... 〔做法〕 1. ... 鴨翅.滷鴨翅也可以變身為煙燻鴨翅:炒菜鍋底鋪鋁箔紙,均勻鋪上砂糖、白米、茶葉、 ...

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