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北歐傳統料理：蒔蘿醃鮭魚的近親與做法 - NOM Magazine

油脂肥厚的鮭魚經過醃製或煙燻，風味更飽滿之餘，更多了一分爽口，鮮艷美麗的色澤光是看著就很開胃。 ... <食材> 約可製作10-15 人份開胃菜. 醃鮭魚：

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