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只要掌握4 個技巧，就能煎出鮮嫩又爆汁的「豬肉餡餅」！

2、 將絞肉加入所有的調味料，打入高湯及薑汁，攪拌成一個均勻的內餡。可以順著同一個方向攪拌，直到肉產生黏性即可。 3、 麵團從冰箱取出，分割成30到 ...

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