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好煮意：如何煎出完美和牛扒| on.cc 東網 - LINE TODAY

煎 至Medium Rare的和牛肉眼扒，肉味濃而Juicy。 ... Well約攝氏66度，大家可按心水成熟度來調校烹調時間，煎至Medium Rare的和牛肉眼，肉質還透出嫩嫩 ...

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