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浙菜味道：1000種家常食譜 - Google 圖書結果

... 盤墊底備用。 2.坐鍋點火,注入高湯,放入精鹽、味精、雞汁調味,再加入鮑魚汁,然後放入水發黃魚肚,用小火燉10分鐘,轉旺火收汁,出鍋裝盤毛豆煎黃魚原料:大黃魚450克,毛豆 ...

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