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法式食譜｜經典法國料理油封鴨輕鬆做，烤到骨肉分離的吮指美味

放涼後鴨腿會被油封住，若是不直接吃，可以整鍋放進冰箱，或是刮除鴨腿上的油脂後再放入冰箱冷凍存放。 5.要吃的時候，從冰箱取出，用平底鍋煎至表皮金黃 ...

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