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1. 鱈魚退冰後擦乾，兩面抹上鹽及黑胡椒粉，靜置約10分鐘2. ...

... 鱈魚煎至金黃再翻面4. 放入拍扁的蒜頭，加入一點水蓋上鍋蓋5. 煮至全熟後（筷子可以輕易插過或撥散）即完成- #蒜煎鱈魚#炒絲瓜#地瓜飯𝙲𝚊𝚕熱量414 𝙲碳水39 𝙿蛋白質 ...

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