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魚抹上糖也是可以！

同樣的份量的糖和鹽，灑在魚肉上，都有脫水去腥效果，糖的溶解度還比鹽巴好。 · 上白糖：是日本特有的白砂糖，濕潤度和保水度都比較好，適合做甜點。 · 外觀來說，抹上糖的 ...

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