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煎鮭魚頭
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味噌烤鮭魚【十全味噌】 - Amyの私人廚房
進烤箱料理前將鮭魚上的味噌刮除,這樣烘烤時才不容易烤焦,因為味噌有調味過,有含甜份因素容易烤焦;除了用烤之外,也可以用平底鍋將味噌魚下鍋煎至表面 ...
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