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自行車上的中國壯遊: 一位韓國企業家的深度文化觀察

... 煎餅煎得大一些,放上油條捲起,稱為「煎餅果子」。聽說到山東一定要吃煎餅,為此我特地前往泰安的市場尋找煎餅,這裡的作法是將麵糊倒在巨大的鐵鍋上,旋轉鐵鍋,煎成像草席 ...

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