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煎餅果子力守古早味- C11 全球財經周報／大陸- 20180617 - 工商時報

天津為了維持煎餅果子的正宗風味，最近公布煎餅果子標準，從原料、製作、包裝到保存等都有詳細規範。但消費者看法兩極，有人認為不同攤商的不同煎餅正是樂趣所在。

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