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煎餃沒有鍋蓋
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[問題] 不銹鋼平底鍋煎煎餃一直失敗- 看板cookclub
我一開始的作法是熱鍋少油小火煎,再放少許水結果失敗有點焦房東看到就在那邊偷笑說他用他的不沾鍋加少許油放水餃再用大量水淹滿,蓋上鍋蓋, ...
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