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雞肉買回家先抹鹽！料理雞肉3祕訣煎出「無腥味」好吃雞腿排

鐵製平底鍋加熱後倒入少許油，雞皮朝下放進鍋中，用強中火煎。拿個重一點的東西壓在雞肉上，讓肉平鋪展開貼在鍋面。用鍋蓋、碗或盤子都沒有 ...

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