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別再拿刀亂亂切！雞里肌快速去筋，用這招口感更好！

雞里肌 去筋4 步驟 · 先找到雞柳的筋。 有時筋會跟肉黏得比較緊，可先用刀將前端的筋跟肉分離，以便進行下一個步驟。 · 用大拇指跟食指捏住筋的前端。 · 用 ...

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