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寫食煮義 紅酒的良伴---煎乳酪餅(frico)

上回在城堡裡的中秋晚宴吃到的煎乳酪餅，那個鹹、香、脆令人念念不忘，早之前在食譜書裡已經看過做法，相當簡單卻又遲遲未試，經過這一回的催化，快來 ...

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