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【食譜】香煎起司雞胸排〞用平底鍋煎出起司脆皮

1.將雞胸肉以刀橫片成兩薄片，放入密封盒中再倒入調好的鹽水，冷藏醃漬1小時以上 · 2.將雞胸肉放入不沾平底鍋中，蓋上鍋蓋以小火悶煎至肉週圍泛白後翻面，.

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