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洋蔥豬扒Hong Kong Style Onion Pork Chops食譜

豬扒 洗乾淨抹乾，用刀背縱橫底面都略為拍鬆肉身。 **如有鬆肉鎚就更為方便。 · 蒜頭切蓉備用，洋蔥切粗絲。 · 放2湯匙油中火燒熱平底鑊，將豬扒兩邊煎成金 ...

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