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煎豆 皮 黏 鍋
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https://books.google.com.tw/books?id=WDKdEAAAQBAJ&pg=PA79&lpg=PA79&dq=%E7%85%8E%E8%B1%86+%E7%9A%AE+%E9%BB%8F+%E9%8D%8B&source=bl&ots=NU23rpU5Sj&sig=ACfU3U1x0hVNgFnrY8oHA7tvTuQhHfHWLQ&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwjN9PKEypmAAxUQSfEDHbyWAuwQ6AF6BQiNAhAD
蔬果食療圖典:飲食保健速查手冊 - 第 79 頁 - Google 圖書結果
... 浸水 1 小時2取鍋加水煮開,加四季豆和小米,滾後轉小火續煮,不時攪拌避免黏鍋, ... 宜適宜體虛者、消化不良者、口粟的成熟分早、晚,大多早熟的皮薄角生瘡者食用。
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