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煎豆皮料理
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004】蓬鬆柔軟又充滿蛋香的媽媽味料理:蔥燒蛋豆皮
取一大盤,將蛋液倒入,再把豆皮放入,讓兩面沾滿蛋汁。 · 以少許油熱鍋後,加入豆皮,以中火煎至兩面變金黃色, 若有剩餘的蛋液也可直接倒入鍋中。 · 將煎 ...
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「煎豆皮料理」
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