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学了一辈子英文也看不明白“鸡蛋” - 简书

它原本的意思类似于汉语的“炒”，但是这个效果类似于煎蛋或者蛋饼。经常和肉类，奶酪，蔬菜或意大利面一起烹饪。——我个人认为这是用来处理剩菜的高级吃 ...

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