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馬鈴薯煎餅Potato pancake。Rösti 。Hash browns - 松露玫瑰

貼完馬鈴薯煎餅後，收到許多網友留言，提及馬鈴薯絲粗細，馬鈴薯的品種，以及其他名稱馬鈴薯煎餅......等等等，決定今天再做一次，直接在此回答大家的提問。

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