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【會員限定】譚敦慈教你正確使用「不沾鍋」 - 康健雜誌

使用 不沾鍋一定要搭配「冷鍋冷油、開抽油煙機」的烹調方式，改掉中式料理 ... 研究顯示不沾鍋在攝氏260度以上會釋出有害物質，所以無論煎蛋或烙餅，我 ...

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