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煎蛋捲食譜
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https://www.womenshealthmag.com/tw/food-nutrition/recipes/a32779595/homemade-broth-omelet/
居酒屋必吃的蛋料理!教你捲出軟嫩綿密「加了高湯的蛋卷」做法
添加高湯的蛋汁較稀,所以不大好煎,翻面時一不小心就破了;而且高湯蛋卷的調味很單純,只有蛋、高湯、鹽和一點淡醬油,是道吃原味的菜。因此火候好不好、 ...
確定!
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