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煎荷包蛋加水
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如何煎出完美的鸡蛋? - 知乎
开始讲煎蛋之前,先提醒大家,要煎出好蛋,最好有一口不粘的锅! ... 加入清水会让蛋黄表面有一层薄薄的蛋白膜,如果不喜欢,可以无须加水直接盖盖。
確定!
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