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就能煎出鮮嫩又爆汁的「豬肉餡餅」！ - 煎豬肉餅食譜

烹調步驟. 豬肉丶粟米丶冬菇加醃料拌勻醃10分鐘。. 隔水蒸15 分鐘至熟，面放蔥粒即成。. 小貼士：用熱水浸乾冬菇，可縮短浸軟冬菇的時間。. 如果想蒸出鬆軟的肉餅， ...

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