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沙茶醬通菜炒羊肉 - 日日煮

不少朋友抗拒羊肉是因為怕羊肉的羶味，這道快炒羊肉加入惹味的沙茶醬同炒，把羊羶味遮蓋掉，怕羊羶的朋友亦可 ... 羊肉片加入生抽、紹興酒、生粉、水及胡椒粉醃15分鐘.

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