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為什麼牛排再煎時要醃製區別會這麼大？教你一個技巧 - 每日頭條

鍋中放入適量無鹽奶油，燒至融化冒泡，放入牛排，大火煎一分鐘轉中火，再煎四五分鐘。然後翻面，繼續煎五分鐘左右。再來回翻面一下，確保兩面都沾上 ...

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