201011091818蒜蓉黑椒煎牛扒 · 1. 醃牛扒,另一些食譜主張用粗鹽和胡椒碎刷上. · 2. 又有人說: “ 有人認為牛肉不該用鹽醃,否則牛肉水份會釋出變得乾硬,不過我試過好幾次, ...
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