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【食譜】香煎孜然牛排。不見血水的小技巧| u 值媒 - 聯合報

作法： · 1.牛排退冰至常溫，用紙巾拭乾水份，雙面灑上鹽及孜然粉抹勻. 分享. facebook · 2.不沾平底鍋中倒入少許油，大火熱鍋約1分，放入牛排煎60秒. 分享.

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