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煎牛扒血水
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为什么说牛肉里的血水,根本就不是血?那到底是什么?_肌红 ...
另外,牛肉在烹饪的时候汁水会被释放,一斤生牛肉煮到全熟,往往只剩下7两肉了,剩下的多是肌肉仟维,吃起来感觉会起渣,所以煎牛排为了不让汁水流 ...
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