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煎牛扒牛油
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https://books.google.com.tw/books?id=YkYjAgAAQBAJ&pg=PA53&lpg=PA53&dq=%E7%85%8E%E7%89%9B%E6%89%92%E7%89%9B%E6%B2%B9&source=bl&ots=U6Mu0C_d4M&sig=ACfU3U3CXbcpM7herA8lilPochDqbemD1g&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwiuxILPuu_3AhU2Q_EDHYfZAgsQ6AF6BQjKAhAD
幟哥食好活好秘笈 - 第 53 頁 - Google 圖書結果
新鮮的無花果外綾內紅,只要汆水後以牛油微微輕煎,顏色就非常吸引,用來配搭牛扒、魚扒等煎製食物更有除油解膩的效果。而我更品嚐過用新鮮無花果打成的醬汁,再配上新鮮的 ...
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