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牛腱可以煎嗎有請專家：煎牛扒竅門 - Edeah

原料：牛板腱一塊，蒜片調料：鹽，黑胡椒碎（我用的是黑胡椒研磨） 1，牛板腱改刀切成厚塊，稍微加點鹽腌制下。 2，鍋里加少許油燒熱，加蒜片和牛板腱煎到六分熟。 3，撒點 ...

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