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西冷牛扒自己煎，如何煎一塊出色的牛扒 - Kabu-Go

煎牛扒 - 以肉眼/西冷牛扒厚度2cm為例，如要5成熟，每面煎約3分鐘；如要7成熟，每面煎約4分鐘(要視乎厚度大小,自行加減時間)。亦可按個人喜好，於差不多煎 ...

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