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煎牛排直接下鍋是大忌！老饕急喊「做好2步」：肉質升級

以上就是煎牛排的正確步驟，一定要記得做好「牛排解凍」和用「牛油或橄欖油」的步驟，這樣煎出來的牛排肉質才會更好，更加香嫩多汁。（編輯：賴詠璿） ...

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