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鮮嫩多汁的牛排這樣做!【5步驟煎出米其林牛排秘訣】
作法 · 1.烤箱預熱400度F(200度C)牛排擦乾,並同時燒熱鑄鐵鍋5分鐘,至滴水珠下去會彈跳起來。 · 2.將牛排兩邊抹上橄欖油,灑滿鹽,黑胡椒醃5分鐘。 · 3.
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