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基本煎牛扒方法Basic skill for pan fried steak

煎牛扒 嘅方法五花八門，憑多次實踐，我用以下方法。 1. 牛扒由雪櫃攞出嚟放室溫20分鐘以上2. 在鐵盆將鹽同...

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