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煎牛扒技巧
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牛排怎麼煎?私房煎牛排步驟、醬汁食譜,新手也能煎出完美 ...
薄片牛排怎麼煎才不會煎過頭? · 將牛排上多餘的油脂切除,放入鍋中熱油、潤鍋。 · 將完全退冰的牛排簡單調味,於兩面灑上黑胡椒和鹽。 · 開大火,牛排單面煎 ...
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